Arte na cozinha – Sobremesa do fim de ano
Oi gente, tudo bem? Vim compartilhar uma arte que fiz no
fim de ano. Bom, eu estava louca para fazer um bolo diferente, tipo aqueles
lindos, com várias camadas de recheio.
Como eu não
tinha muito tempo, pois ainda ia decorar a casa, a minha sogra se ofereceu para
fazer a massa para mim e é claro, eu aceitei. Então o meu trabalho foi cortar,
dividir as camadas, fazer o recheio e decora-lo.
Para o
recheio, fiz um mousse de morango com pozinho de suco e para cobertura,
brigadeiro.
Usei uma
linha para dividir o bolo, coloquei em uma travessa de vidro e o recheei com o
mousse. Com a massa que sobrou, resolvi fazer um segundo andar em formato de
coração e também a recheei.
Por cima
da cobertura de brigadeiro, coloquei morangos cortados ao meio e joguei um
pouco de confetes de estrelas.
Além do bolo, tambem seviços sorvete com confetes, marshmallows e frutas.
O bolo ficou
lindo, deu até dó na hora de cortar... *-*
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